Vegetarische sandwich met kerriesaus

Vegetarische sandwich met kerriesaus. Verwen jezelf tijdens de lunch eens met deze heerlijke, gezonde en geheel vegetarische sandwich. Wij proberen zelf sinds januari minimaal 3 keer in de week ’s avonds vegetarisch te eten. Gelukkig gaat dit ons tot op heden heel goed af! Sterker nog, er zijn weken bij geweest dat wij zelfs 5

Gehaktballetjes in romige kerriesaus

- Marie-Louise Kaldenbach

Wij zijn thuis echt helemaal verzot op gehaktballetjes. Deze gehaktballetjes in romige kerriesaus zijn momenteel grote favoriet. Deze gehaktballetjes kun je eten bij een stamppot, bij rijst met groenten, bij patat/friet, op een klef wit bolletje of gewoon als snack. Ik gebruik zelf graag rundergehakt. Voel je echter vrij om half om half gehakt, kipgehakt

Bloemkoolstamppot met gehaktballetjes in kerriesaus

- Marie-Louise Kaldenbach

Bloemkoolstamppot met gehaktballetjes in kerriesaus. Wie zegt dat een stamppot eten saaie kost is? Deze bloemkoolstamppot bewijst absoluut het tegendeel. De vlag ging bij ons thuis uit met dit gerecht! Zelfs onze jongste dochter Amaranthe heeft de stamppot….of eerder de gehaktballetjes in kerriesaus….goedgekeurd. Haar eerste reactie was blegh gaan we dit eten vanavond? Mokkend ging

Kip kerrie met tomaat en paprika

- Marie-Louise Kaldenbach

Er zijn zoveel manieren om een heerlijke kip kerrie te maken. Het recept voor deze kip kerrie met tomaat en paprika is daar één van. Op Familie over de Kook staat al een kip kerrie recept maar die smaakt echt totaal anders. Voor dat recept maakte ik de saus met kokosmelk en voor deze kip

Thaise roerbak met garnalen in kerriesaus

In het kader van eet meer vis is deze Thaise roerbak met garnalen in kerriesaus echt een dikke aanrader. De garnalen die ik gebruikt heb in dit recept komen weer uit de Freshly Fish Box die wij vorige maand hebben mogen testen. Ook dit keer heb ik het recept iets aangepast naar onze smaak en

kip kerrie maken met rijst: pittig!

- Marie-Louise Kaldenbach

Als je eenmaal weet hoe simpel het is om zelf een kip kerrie te maken, dan weet ik echt 100% zeker dat je dit nooit meer uit een pot koopt. Wanneer ik zelf kip kerrie maak, dan vul ik hem ook meteen met lekker veel groenten. Geen ananas in de kip kerrie Nu zijn er