Chinese wok met kip, groenten en rijst

Als je snel een gezonde avondmaaltijd op tafel wilt zetten, dan zou je zeker een keertje deze Chinese wok met kip, groenten en rijst kunnen proberen. Voor dit recept gebruikte ik gewoon een zak kant en klare roerbakgroente Chinese stijl. Geen gedoe dus om nog eerst heel veel groente te moeten snijden. Het “sausje” maakte

Pittige Chinese kip wraps met cashewnoten

Na aanleiding van een Chinese kookworkshop heb ik deze pittige Chinese kip wraps met cashewnoten en bosui gemaakt. Waarbij ik dacht dat de Chinese keuken vrij zoet was, blijkt de Chinese keuken ook een behoorlijk pittige kant te hebben. Als je ons al langer volgt, dan weet je dat wij gek zijn op pittig en

Chinese kip met rijst en paksoi: zoet en pittig!

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze Chinese kip met rijst is zowel zoet als pittig. Dit gerecht is echt een feestje om te eten en al je smaakpapillen worden geprikkeld. Misschien is kaneel een beetje vreemd om te lezen maar dat geeft deze kip echt een uitgesproken smaak zonder overheersend te zijn. Ik ben gek op paksoi dus serveerde ik