hartige taart met prei, ham en kaas

hartige taart met prei, ham en kaas

Dit was met toch een lekkere hartige taart met prei, ham en kaas. Deze taart is heerlijk luchtig door de eieren maar tegelijkertijd ook heel romig door de roomkaas. Ik heb een bakje naturel roomkaas gebruikt maar ik denk dat het met een kruidenroomkaas ook erg lekker is. Voor de ham moet je ook gewoon gebruiken wat jij lekker vindt. Ik gebruikte plakjes beenham maar dit is wel weer een stukje duurder dan plakjes gewone schouderham.

Recept hartige taart met prei

Recept Afdrukken
hartige preitaart met ham en kaas
Stemmen: 5
Score: 3.6
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd avondeten, Lunch
Keuken Nederlandse
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 3-5 minuten
Passieve Tijd 30 minuten
Porties
hartige taart
Ingrediënten
Maaltijd avondeten, Lunch
Keuken Nederlandse
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 3-5 minuten
Passieve Tijd 30 minuten
Porties
hartige taart
Ingrediënten
Stemmen: 5
Score: 3.6
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een taartvorm in met roomboter en bekleed deze met bladerdeeg. (zorg dat het bladerdeeg iets over de randen hangt) Prik met een vork gaatjes in de bodem. Snijd 100 gram ham in stukjes.
  2. Kook de prei even kort voor 3-5 minuten. Giet de prei af en spoel met koud water. Klop de eieren los en roer er de tijm, chilipoeder, paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaat, snuf peper, snuf zout, de stukjes ham, prei, 75 gram geraspte kaas en het bakje roomkaas doorheen. (gebruik een garde)
  3. Verdeel over de bladerdeeg bodem de overige 100 gram plakjes ham en giet daarop het prei-mengsel. Leg de bladerdeeg iets over het prei-mengsel, smeer deze in met een losgeklopt ei of koffiemelk en bestrooi de hartige taart met de overgebleven kaas. Bak de hartige preitaart goudbruin en gaar in 30 minuten.
Deel dit Recept

 

Deze hartige taart met prei en ham is super simpel om te maken. Voordeel van een hartige taart is dat kinderen ongemerkt veel meer groenten eten.
Mocht je nu een stukje taart overhouden…wat ik me niet kan voorstellen…dan kan je dit prima de volgende dag als lunch eten.

 

Onderstaande recepten vind je misschien ook lekker