Categorie: basistechnieken

Pistache pesto zelf maken

Pistache pesto zelf maken. Er gaat niets boven de smaak van zelfgemaakte pesto. Deze pesto maak je in nog geen…

Hoe schil je witte asperges? Gelukkig zijn asperges schillen helemaal zo moeilijk niet. Ik leg je precies uit hoe je…

9 romige soep recepten. Een soep is heerlijk voor bij de lunch maar kan ook prima als avondmaaltijd gegeten worden.…

Tips ui snijden zonder tranen. Met onze tips wordt het snijden van een ui zonder tranen een fluitje van een…

Smeuïge gehaktballen zonder ei. Er gaat toch niets boven een heerlijke zelfgemaakte gehaktbal. Ik maak ze lekker kruidig. Smullen maar.…

Rijst wel of niet wassen. Waarom is het beter om rijst te wassen en geldt dit voor alle rijstsoorten? Ik…

Hoe maak je oesters open en schoon. Vandaag gaan we je meenemen naar de wereld van Nederlandse oesters. Smullen maar!…

Romige tomatensoep, een heerlijke tomatensoep die niet alleen gezond is maar ook snel en simpel te bereiden is. Deze tomatensoep…

Simpele burgersaus met augurk. Deze frisse en simpele burgersaus met stukjes augurk maakt je burger nóg lekkerder! Wij eten het…

Als het op lekker eten aankomt, gaat er niets boven het gebruik van verse kruiden. Of je nu je favoriete…