Ik heb pas geleden echt de lekkerste burger ooit gemaakt. Namelijk een krokante kipburger met een sriracha mayonaise op een…
Categorie: basistechnieken
Basisrecept Pannenkoekenbeslag: 1 gezond recept 1 ietsjes minder gezond....

Bestaat er voor pannenkoeken een basisrecept? Eigenlijk niet! Je kan namelijk ontzettend veel variëren met een pannenkoekenbeslag. Je kan natuurlijk een kant en klare…
Basisrecept: Tortilla wraps maken

Iedereen heeft vast wel een keertje een tortilla wrap gegeten. Wraps zijn enorm veelzijdig. Je kan je ze koud eten, je kan ze warm…
zelf kruidenboter maken: lekkerder gaat het niet worden

Soms snap je niet waarom je bepaalde producten uit de supermarkt kant en klaar haalt. Neem kruidenboter! Dit is echt…
Omrekenen cups naar grammen en/of milliliters

Ik vind het persoonlijk altijd behoorlijk irritant om van cups naar grammen of millimeters te moeten omrekenen, als een recept in…
gegrilde groenten met aardappelen en kip uit de oven

Als je ons volgt op Facebook, dan weet je dat ik gisteren met een behoorlijke hoofdpijn te kampen had. Ik…
Stamppot rauwe andijvie

Stamppot rauwe andijvie 3.58 van 7 stemmen Print Recept Pinterest Bewaar in jouw kookboek Deze staat in je kookboek Gang:…
Aioli

Aioli 4.12 van 9 stemmen Print Recept Pinterest Bewaar in jouw kookboek Deze staat in je kookboek Gang: Diner, Hoofdgerecht,…
zelf karamelsaus maken

Ik wilde heel graag zelf karamelsaus maken voor over mijn brownie maar ik durfde eigenlijk niet zo goed. Huh…je hebt…
kip gemarineerd in bier op flatbread met pittige biermayonaise

Vorig jaar heb ik voor B4men een super lekker bbq gerecht gemaakt. Namelijk een flatbread met kip gemarineerd in bier…