Weekmenu 33 staat weer voor je klaar! Deze week heb ik 7 makkelijke én lekkere recepten voor je verzameld die perfect zijn voor drukke dagen, warme avonden of als je gewoon even geen inspiratie hebt. Alles wat je nodig hebt, is een beetje kookzin en trek in iets lekkers. 😋
👉 Dit lees je vandaag bij ons:
7 makkelijke en lekkere recepten op een rij
Veelgestelde vragen over koken met een weekmenu
Wanneer verschijnt het nieuwe weekmenu?
7 makkelijke recepten op een rij
Zoals altijd hoef je geen moeilijke ingrediënten in huis te halen. Gewoon koken zoals wij dat thuis ook doen! Snel, simpel en vol smaak. Deze week zetten we onder andere op tafel: pasta met garnalen, wraps met gepaneerde kip en een frisse witlof salade.
😊 Wil je nooit meer een lekker recept missen? Meld je dan aan voor ons Whatsapp kanaal, zo blijf je altijd op de hoogte van nieuwe recepten, handige tips én wat er bij ons thuis gebeurt.
Op maandag starten we lekker fris met deze salade Caprese met geroosterde tomaten. De combinatie van romige burrate, zoete tomaat en kruidige basilicumolie is zó lekker. Serveer met stokbrood of gebakken aardappeltjes en je hebt binnen no-time een makkelijke maar super smaakvolle avondmaaltijd op tafel.
Op dinsdag zetten een romige pasta met nduja op tafel. Deze pittige smeerbare worst uit Italië geeft de saus superveel smaak. Door de combinatie met room en tomaat blijft de pasta toch lekker zacht van smaak. Dit gerecht is snel klaar en comfort food met een beetje pit.
Op woensdag gaan we voor een frisse en knapperige witlofsalade met appel, spek en pecannoten. Superlekker en ook weer supersnel klaar! Serveer met knoflookstokbrood, gebakken aardappeltjes of frietjes en je zit binnen een half uurtje te smullen van een heerlijke maaltijd.
Op donderdag gaan we voor één van mijn favoriete wraprecepten: wraps met krokant gepaneerde kip en een frisse salsa van tomaat, maïs en komkommer. Serveer eventueel met een salade of frietjes en je hebt echt een topmaaltijd!
Op vrijdag gaan we het weekend in zonder stress, met een snelle comfort food avondmaaltijd: romige orzo in tomatensaus met gehaktballetjes. Hiervan kunnen wij echt blijven eten. Serveer eventueel een simpele rucola salade erbij.
Op zaterdag doen we lekker makkelijk met een absolute quilty pleasure van mij. Namelijk een broodje vissticks met bang bang saus en knapperige coleslaw. Geen liefhebber van vissticks? Vervang ze gerust voor krokante kipburgers.
We sluiten de week af met een ontzettend lekker en makkelijk te maken avondmaaltijd. Pasta met garnalen in romige tomatensaus. De garnalen krijgen lekker pit van de cajunkruiden en de saus maak je met tomatenpuree, cherrytomaten en kookroom. Geen liefhebber van garnalen? Je kunt ook kipfiletblokjes gebruiken – net zo lekker!
Nee hoor, je kiest gewoon wat jou lekker lijkt. Je kunt de recepten ook combineren met restjes of je eigen favorieten.
Zijn de recepten kindvriendelijk?
Zeker! Wij koken voor het hele gezin en onze recepten zijn makkelijk aan te passen als je minder pittig of kruidig wilt eten.
Wat is het voordeel van koken met een weekmenu?
Je hoeft niet meer elke dag te bedenken wat je gaat koken. Dat scheelt tijd, stress en je hoeft minder vaak naar de supermarkt.
Iedere vrijdagochtend een nieuw weekmenu
Iedere vrijdagochtend publiceren we een nieuw weekmenu met 7 makkelijke én lekkere recepten. Zo heb je op tijd inspiratie en kun je makkelijk boodschappen halen zonder stress. Of je nu op zoek bent naar snelle maaltijden, zomerse gerechten of gewoon nieuwe inspiratie wilt. Met ons weekmenu heb je altijd antwoord op de vraag: “wat eten we vandaag?”
Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
