Weekmenu 14: 7 makkelijke en smaakvolle recepten

pasta roomsaus met crispy chili olie en spek -recept uit weekmenu 14

Weet je nog niet wat je deze week gaat koken? Met weekmenu 14 weet je precies wat je deze week kunt eten. Je vindt hier 7 makkelijke en smaakvolle recepten voor het avondeten, van een romige pasta met crispy chili olie tot udon noedels, een traybake en een feestelijk paastoetje.

udon noedels met kip -recept uit weekmenu 14

Tips en ervaring uit onze eigen keuken

Een aantal gerechten uit weekmenu 14 kun je prima vooruit maken. Dit scheelt tijd op drukke dagen en je staat ’s avonds minder lang in de keuken.

De pasta roomsaus met crispy chili olie en spek en de udon noedels met kip zijn gerechten die je goed opnieuw kunt opwarmen. De saucijzenbroodjes zijn bij ons thuis favoriet. Wij eten ze vaak met een kom soep, zodat je meteen een complete avondmaaltijd hebt.

In het weekend is de flatbread met pulled chicken ideaal als je iets lekker wilt maken zonder heel lang in de keuken te staan. Je kunt in plaats van zelf flatbread maken, ook kant-en-klare naan gebruiken. Het paastoetje kun je eventueel al eerder voorbereiden en in de koelkast bewaren.

👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!

Weekmenu 14 – dit staat er deze week op tafel

Hieronder vind je de 7 recepten die deze week op tafel kunnen staan. Hopelijk zit er weer iets lekkers voor je tussen. Heel veel kookplezier en eet smakelijk!

Maandag

Pasta roomsaus met crispy chili olie en spek

We beginnen deze week met een pasta roomsaus met crispy chili olie en spek. Een romige avondmaaltijd met een klein beetje pit, die snel op tafel staat.

Dinsdag

Bloemkool traybake met aardappel en paprika

Op dinsdag zetten we een traybake met bloemkool, aardappel en paprika op tafel. Alles gaat in de oven, dus je hebt weinig werk en toch een smaakvol gerecht.

Woensdag

Saucijzenbroodjes maken

Halverwege de week maken we zelf saucijzenbroodjes. Lekker met een kom soep erbij, zo heb je meteen een complete avondmaaltijd.

Donderdag

Udon noedels met kip in zoet pittige saus

Op donderdag eten we udon noedels met kip. Heerlijk met een zelfgemaakte zoet pittige woksaus. In plaats van noedels kan je de kip in zoet pittige saus ook met rijst serveren.

Vrijdag

Pasta met groene asperges

We sluiten de werkweek af met een frisse pasta met groene asperges en citroen. Deze pasta is snel en makkelijk te maken. Laat het voorjaar maar beginnen.

Zaterdag

Flatbread met pulled chicken

In het weekend maken we flatbread met pulled chicken. Dit is al lange tijd ons favoriete gerecht voor in het weekend. Ik maak daarom tegenwoordig extra veel pulled chicken, zodat ik die kan invriezen.

Zondag

Paas trifle met advocaat en vlaaifruit kersen

We sluiten de week af met een feestelijk paastoetje met advocaat en vlaaifruit. Een heerlijk toetje dat niet mag ontbreken tijdens het paasweekend.

Veelgestelde vragen over weekmenu 14

De pasta roomsaus met spek en de saucijzenbroodjes zijn goed geschikt om in te vriezen. Laat ze eerst volledig afkoelen en bewaar ze luchtdicht verpakt in de vriezer.

Ja, een aantal gerechten uit weekmenu 14 kun je makkelijk vegetarisch maken. De flatbread met pulled chicken kun je bijvoorbeeld met vegetarische kip of jackfruit maken. De pasta roomsaus is ook erg lekke met vegetarische spekjes.

Natuurlijk! Zie weekmenu 14 vooral als inspiratie. Schuif gerust met gerechten als dat beter uitkomt in jouw weekplanning.

Iedere vrijdagochtend een nieuw weekmenu

Elke vrijdagochtend publiceren we een nieuw weekmenu met 7 toegankelijke en gevarieerde recepten. Zo weet je altijd wat je gaat eten en maak je het jezelf een stuk makkelijker in een drukke week. Ook heb je voortaan antwoord op de vraag: wat eten we vandaag?

👉 Nog meer inspiratie nodig? Bekijk ook weekmenu 14 met 7 makkelijke recepten of neem een kijkje in het overzicht met alle weekmenu’s.

trifle met advocaat en vlaaifruit - paastoetje uit weekmenu 14

Hopelijk ziet er weer iets lekker voor je tussen in weekmenu 14. Eet smakelijk!

Van maandag tot zondag, altijd iets lekkers!

Bekijk al onze weekmenus

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door Marie-Louise Kaldenbach

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋

Wij zijn Familie over de Kook

Over ons

Welkom op Familie over de Kook! Wat leuk dat je hier bent. Ik ben Marie Louise en samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe laten we je zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Op onze foodblog vind je makkelijke én lekkere recepten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse maaltijden tot heerlijke baksels waar je blij van wordt, alles draait in ieder geval om gezellig samen eten. Onze slogan is niet voor niets ‘koken met en voor het gezin’. Dus duik de keuken in en geniet.

Lees meer over ons