Met dit makkelijke sambal badjak recept maak je binnen een uurtje een kruidige, gebakken sambal vol smaak. Zelf sambal maken is makkelijker dan je denkt. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig: rode pepers, ui, knoflook, ketjap en trassi. Deze gebakken sambal is kruidig en licht zoet van smaak, precies zoals je hem bij een
Kipspiesjes met sinaasappel en sambal. Deze zomerse kipspiesjes zijn fris, pittig en zoetig van smaak. Een super lekkere combinatie. kipspiesjes gemarineerd in sinaasappelsap en rasp Een heerlijke keuze voor warme dagen zijn deze zomerse kipspiesjes gemarineerd in een pittige mix van sambal, sinaasappelsap en sinaasappelrasp. Verder gebruik ik ook nog specerijen als gedroogde oregano, knoflookpoeder,
Wees gewaarschuwd! Deze pittige Indische kip met seroendeng is niet geschikt voor watjes 😉 Whahahaha grapje! Ik weet heus wel dat niet iedereen pittig eten kan waarderen. Toch is het niet helemaal gelogen. Deze pittige Indische kip is namelijk heet….heel heet!! In dit recept gaat zowel sambal badjak, als sambal oelek als een rode peper.
Dit is zeker geen origineel recept om babi ketjap te maken maar dit recept is wel echt super lekker. Eigenlijk is dit het leukste van koken….je eigen draai aan gerechten geven. Wij houden, zoals onze volgers inmiddels wel weten, van lekker pittig eten. Eigenlijk hoort babi ketjap niet heel pittig te zijn maar juist zoetig.
