Sandwich met rivierkreeftjes salade. Deze frisse rivierkreeftjes salade zouden wij dagelijks wel op ons brood willen en kunnen eten. Deze heerlijke salade maak je in nog geen 5 minuten klaar en zit bomvol smaak. Om de salade een frisse en tropische “touch” te geven voeg ik ook blokjes verse mango toe. Vroeger zou ik absoluut
Bruschetta met pittige rivierkreeftjes en een simpele groene salsa. Wauw! Wat was dit een waanzinnig lekker hapje. Met nog maar een paar weken te gaan voor alle Feestdagen weer gaan losbarsten….Sinterklaas….Kerst….Oud & Nieuw, is dit misschien wel een lekker hapje om te gaan serveren. Het zou overigens ook meer dan prima als een voorgerechtje kunnen
Deze bruschetta met avocadomousse, rivierkreeftjes en gemarineerde tomaat is echt een heerlijk hapje. Nog maar een paar weken en dan is het alweer Kerst. Wie ons langer volgt, weet dat wij met Kerst gewoon goed willen eten met gerechten die niet moeilijk te maken zijn. Uiteraard willen wij lekker eten maar ik heb echt geen
Soms maak je de lekkerste gerechten met producten die je gewoon maar uit de koelkast pakt. Deze surf en turf wrap met pittige kip en rivierkreeftjes was eigenlijk helemaal niet de bedoeling om te maken maar kwam gewoon in mij op. De rivierkreeftjes had ik namelijk in de koelkast staan om een moderne “garnalen” cocktail
