Toetje met cake en frambozen. Dit heerlijke en simpele toetje kan doordeweeks gegeten worden maar misstaat tijdens de Feestdagen ook absoluut niet. Je kunt dit toetje prima van te voren al bereiden. Ideaal dus tijdens de drukke feestdagen 😉 Dan wil je uiteraard geen stress in de keuken. Je wilt gewoon kunnen genieten van lekker
Chocolade cupcakes met dadels en kokos. Dit keer heb ik redelijk gezonde chocolade cupcakes gemaakt. Cupcakes die je zonder schuldgevoel kunt eten. Eet ze als ontbijt of als tussendoortje. Ze zijn ook gewoon lekker als toetje. Misschien kan je dan een iets minder gezonde keuze maken en er nog een toef slagroom op spuiten 😉
Muffins met frambozen en kokos. Deze heerlijke luchtige zomerse muffins zijn een zalige snack. Helemaal ongezond zijn ze overigens niet eens. Je zou deze muffins met frambozen en kokos ook prima als ontbijt kunnen nuttigen. Ook lekker als ontbijt zijn mijn croissantrolletjes met frambozen en lemon curd. Deze zijn echter wel iets minder gezond. Wel
Wil je snel iets lekkers voor bij de koffie of thee? Maak dan eens een simpel taartje met mango en kokos. Voor dit simpele taartje gebruik ik namelijk een kant en klare taartbodem. Zo tover je met 5 minuten iets lekkers op tafel. Ideaal dus als je onverwacht visite krijgt of zelf trek hebt in
Heb je zin in een lekker en gezond tussendoortje? Dan zijn deze dadelballetjes met sinaasappel en kokos zeker een aanrader! Deze dadel balletjes zijn namelijk ontzettend simpel om te maken en je kunt snoepen zonder schuldgevoel. Snoepen zonder schuldgevoel Dat willen we toch eigenlijk allemaal wel, snoepen zonder schuldgevoel. Waar je een zak M&M’s binnen twee
Deze panna cotta met gepureerde ananas en kokos laat je verlangen naar een mooie zomerse dag. Ik vertelde al eens eerder dat als je eenmaal weet hoe ongelofelijk simpel het is om panna cotta te maken, je dit ook vaak zal gaan maken. Tegenwoordig staat er bijna ieder weekend wel een panna cotta variant op
Wil je snoepen zonder schuldgevoel? Maak dan deze Bounty balletjes met kokos en chocolade. Hier thuis vinden de balletje gretig aftrek net zoals mijn dadelballetjes. Dit recept is daar overigens op geïnspireerd. Gezond snoepen kan dus echt ontzettend lekker zijn. Deze Bounty balletjes zijn vanwege de chocolade eromheen niet geschikt om mee naar school of
Deze luchtige kokoscake met pure chocolade was een experiment die erg lekker was uitgevallen al zeg ik zelf. Inmiddels maak ik deze cake zeer regelmatig als we visite krijgen. Deze cake ziet er namelijk niet alleen heerlijk uit, hij smaakt ook ontzettend lekker en is super simpel te maken. Eigenlijk is cake misschien niet de
