Pittige roomkaas met jalapeño. Deze roomkaas is heerlijk op een broodje, als dip voor chips, op stokbrood of eet de roomkaas op een toastje. Roomkaas met jalapeño Ik gebruik zelf voor deze roomkaas een naturel roomkaas. Vaak gebruik ik Philadelphia maar een huismerk kan natuurlijk ook gewoon prima. Voordeel van Philadelphia roomkaas/zuivelspread is dat de
Gallo Family Vineyards merlot met bijpassende foodparing. Hoe tof is dit! Een paar maanden geleden vertelde Jan Willem en ik dat wij op Familie over de Kook meer willen schrijven over wijn. Wij drinken heel erg graag wijn en vinden het ontzettend leuk om lekker eten te combineren met een bijpassende wijn. Dit hoeft allemaal
Pico de Gallo is een Mexicaanse salsa die super lekker is bij verschillende Mexicaanse gerechten. Gelukkig hoef je niet altijd bij de Mexicaan uit eten te gaan voor deze heerlijke salsa. Dit gerecht is namelijk zo ontzettend simpel thuis zelf te maken. Pico de gallo is een mengsel van fijngesneden tomaten, groene paprika, ui en jalapeño.
