Deze winterse pizza met rookworst en crème fraîche is echt een comfort food recept. De rookworst bak je eerst aan in een pan samen met ui en knoflook. Daarna breng je de rookworst verder op smaak met grove mosterd, sambal en honing. Een echt smaakbommetje krijg je dan. Door de bodem van de pizza niet
Deze Mexicaanse dipsaus met crème fraîche is wat ons betreft onmisbaar bij een Mexicaanse maaltijd. Deze dipsaus is namelijk heerlijk romig, fris maar heeft ook iets kruidigs. Onze verslaving is flink wat jaren geleden ontstaan toen wij zeer regelmatig van Knorr de Mexicaanse Burrito’s maakte. Daar zat een kruidenzakje bij om een dip mee te
Pittige Mexicaanse tomatensoep. Deze Mexicaanse tomatensoep is gezond, kruidig van smaak en makkelijk te maken. Wat eet je bij de pittige Mexicaanse tomatensoep Dat ik de foto’s ging maken van de tomatensoep voor op de blog, aten wij er tortilla chips bij met een onwijs lekkere crème fraîche dip. Vandaag moeten we het helaas doen
Op Familie over de Kook staan al een paar Mexicaanse recepten en daar kan er nog eentje aan toegevoegd worden. Namelijk deze Tostada met kruidig gehakt, bonen en een frisse salsa. Het lijkt een beetje op een pizza maar in plaats van pizzadeeg te gebruiken, gebruik je een wrap/tortilla. Het lekkerst is natuurlijk om zelf
