Broodje met Mortadella en pesto mayonaise. Eet dit broodje als uitgebreide lunchmaaltijd of als lichte avondmaaltijd. De fijngehakte pistachenoten maken dit broodje helemaal tot een verwennerij. Mortadella Ik heb zelf altijd standaard Mortadella in de koelkast liggen. Sinds wij dit ooit in Italië gegeten hebben zijn wij allemaal verkocht. Helaas is in Nederland Mortadella wel
Gevuld broodje ei met kaas en salami uit de oven. Dit gevulde broodje kan je heerlijk eten tijdens het ontbijt maar is ook erg lekker tijdens de lunch. Vaak worden dit soort gevulde broodjes met ei alleen met Pasen gegeten. Wij eten deze broodjes echter het hele jaar door. Qua vullingen kan je enorm variëren.
hamburgerbroodjes zelf maken kost even tijd maar het is gelukkig niet heel veel werk. De tijd zit hem voornamelijk in het rijzen van het deeg. Het deeg moet namelijk 3 à 4 uur rijzen. Ik durf wel met zekerheid te zeggen dat als je eenmaal zelf deze hamburgerbroodjes gemaakt heb, je eigenlijk niet anders meer wilt.
Vandaag een recept…het mag de naam recept eigenlijk niet hebben…waarover ik getwijfeld heb of ik het wel op Familie over de Kook moest plaatsen. Dit broodje visstick is namelijk zo ontzettend simpel maar was wel echt zo ontzettend lekker, dat ik het je toch niet wil onthouden. Ik heb gekozen voor het gemak van kant
