sweet chili kippenvleugels van de bbq

sweet chili kippenvleugels van de bbq
Deel met je vrienden:

sweet chili kippenvleugels van de bbq

0 van 0 stemmen
Afdrukken Pin
Gang: avondeten, Snack
Keuken: Amerikaanse
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 8 uur 20 minuten
Porties: 1 kilo

Ingrediënten

  • 1 kilo kippenvleugels
  • 3 eetlepels sweet chilisaus
  • 3 centimeter verse gember geschild en geraspt
  • 1/2 limoen sap nodig
  • 3 eetlepels honing
  • 1 eetlepel sambal badjak
  • 2 theelepels sambal oelek
  • 3 teentjes knoflook geraspt
  • snuf vers gemalen zwarte peper en zout
  • rode peper optioneel
  • bosui optioneel

Instructies

  • Meng de kippenvleugels met alle overige ingrediënten (op de rode peper en bosui na) en laat minimaal afgedekt in de koelkast 8 uur marineren. Hoe langer hoe lekkerder.
  • Grill de kippenvleugels gaar op de bbq, in de oven of op een grill pan. (temperatuur 180 graden) Afhankelijk van de dikte van de vleugels, duurt dit ongeveer 15-20 minuten. Bestrooi de kip met een beetje fijngehakt bosui en eventueel wat fijngesneden rode peper.