De lekkerste Kerstrecepten die zorgen voor een stressvrije Kerst vol heerlijkheid maar vooral vol gezelligheid!
Het is die tijd van het jaar waarin onze keukens zich vullen met de geur van kruiden, gebraad vlees en verrukkelijke lekkernijen. Kerst staat synoniem voor samenzijn en overheerlijk eten, en wat is er nu beter dan te weten welke onweerstaanbare gerechten je kunt bereiden?
In dit blog bespreken we daarom de lekkerste kerstrecepten die gegarandeerd indruk zullen maken op je gasten zonder dat jij stress hebt in de keuken.
Voorgerecht: romige pompoensoep met geroosterde pompoenpitten
Begin je feestmaaltijd met een heerlijke kom romige pompoensoep. Bereidt de soep in een slowcooker, zo zorg je ervoor dat de smaken het best tot zijn recht komen. De zijdezachte textuur en rijke smaak van deze pompoensoep zullen je gasten zeker verwarmen.
Garneer het geheel met geroosterde pompoenpitten voor een knapperige twist. Serveer het in stijlvolle soepkommen en geniet vervolgens van een heerlijke soep!
Hoofdgerecht: Indische ossenhaas met spek en boontjes
Wat wij graag eten tijdens Kerst is deze Indische ossenhaas. De ossenhaas bak je eerst goudbruin en vervolgens serveer je deze met een super simpele “Indische saus”. Wij eten er ook graag nog gebakken champignons met spek en sperzieboontjes bij.
Bijgerecht: geroosterde spruitjes met balsamico en hazelnoten
Maak spruitjes onweerstaanbaar door ze te roosteren in de beste koekenpan inductie in combinatie met balsamico en hazelnoten. De combinatie van knapperige spruitjes en de nootachtige smaak van hazelnoten zorgt voor een bijgerecht dat perfect past bij het kerstfeest.
Bijgerecht: krokante aardappeltjes uit de oven
Dat wij gek zijn op patat is geen geheim en eerlijk is eerlijk met Kerst tover ik gerust een goudbruin gebakken frietje op tafel. Wil je iets meer uitpakken dan kan ik mij dit uiteraard ook voorstellen. Maak dan deze heerlijke krokante aardappeltjes uit de oven. Dit kost je weinig moeite en zal iedereen lekker vinden 🙂
Simpel dessert: ijs met chocoladesaus
Geen kerstdiner is compleet zonder een heerlijk toetje….uhhhh….sorry…dessert. Wil je geen stress en toch iets lekkers op tafel zetten? Serveer dan gewoon heerlijk ijs met chocoladesaus. Bestrooi met goudbruin gebakken kokossnippers, vers fruit en steek er een feestelijk Kerstkoekje in. Klaar is kees!
Kerstkoekjes: bladerdeeg sterren gevuld met Nutella.
Voeg een vleugje extra zoetheid toe aan je kerstviering met deze heerlijke en mega simpele kerstkoekjes. Je maakt ze heel simpel met een rol bladerdeeg en Nutella. Ik ben echt geen bakster maar zelfs ik kan deze koekjes maken. Bestrooi vlak voor serveren met een beetje poedersuiker voor een extra feestelijke touch.
Conclusie: een kerstfeest van smaak en gezelligheid
Terwijl de tafel gevuld is met deze heerlijke gerechten, herinneren we ons dat kerst niet alleen draait om het eten maar ook om het delen van momenten met onze dierbaren.
Laat deze smaakvolle recepten dienen als een uitnodiging om samen te komen, te genieten van goed gezelschap en te proosten op een feestseizoen vol vreugde en heerlijk eten.
Maak van dit kerstfeest een herinnering die net zo tijdloos is als de recepten die je met liefde hebt bereid. Proost op een smakelijke kerst!
Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken