curry recepten: lekker en makkelijk!

Thaise curry

Curry recepten: lekker en makkelijk! Vandaag een overzicht van 5 curry recepten, die zowel lekker als makkelijk te maken zijn.

kip in currysaus met garam masala

Makkelijke maaltijd

Naast dat curry’s erg lekker zijn, is het niet ingewikkeld om te maken en zijn de recepten ook nog eens ontzettend gezond. Vaak na een dag werken heb je echt geen zin om urenlang in de keuken te staan. Omdat eten bestellen ook niet echt goedkoop is én ook niet heel gezond wil ik je met onze recepten laten zien dat je heel simpel zelf een smaakvolle avondmaaltijd op tafel kunt zetten.

Pittig en kruidig eten

Dat wij van pittig en kruidig eten houden dat kan je niet ontgaan zijn als je ons langer volgt. Een vraag die wij vaak krijgen is of de kinderen het niet vervelend vinden om zo pittig te eten. Hahaha….die zijn niet anders gewend, dus het antwoord daarop is “nee”! Integendeel zou ik bijna zeggen.

Vaak als wij ergens gaan eten dan prenten wij ze van te voren in dat ze niet moeten gaan miepen dat het eten ‘smakeloos’ is. Menig keer hebben Jan Willem en ik namelijk voor schut gestaan omdat onze kinderen het eten bij een ander niet lekker vonden. Ze zijn zo gewend aan veel specerijen, dat het voor hun lastig is om meer neutralere smaken te eten.

Nu wil ik hiermee echt niet zeggen dat alleen wij lekker kunnen koken maar voor kinderen is het lastig om hierin balans te zoeken. Dus iets is dan vies of iets is heel lekker.

5 lekkere curry recepten

Geen liefhebber van pittig eten? Gelukkig kan je al onze recepten naar eigen smaak aanpassen. Gebruik gewoon minder peper, minder chilivlokken en/of minder sambal. Je kunt het ook zelfs helemaal achterwege laten. Onze recepten bevatten zoveel kruiden en specerijen, dat het recept daardoor niet ineens “minder lekker zal zijn”.

Vegetarische aubergine curry stoof

vegetarische aubergine curry stoof

Ga naar het recept van de vegetarische aubergine curry stoof:

Kip in currysaus met rijst

kip in currysaus met rijst

Ga naar het recept van de kip in currysaus met rijst:

Thaise gehaktballetjes in rode currysaus

Thaise gehaktballetjes in rode currysaus

Ga naar het recept van de Thaise gehaktballetjes in rode currysaus:

Thaise curry met kip

thaise curry met kip

Ga naar het recept van de Thaise curry met kip:

Indiase curry met kip en aardappel

Indiase curry met kip en aardappel

Ga naar het recept van de Indiase curry met kip en aardappel:

Volg ons op onze socials!

Wil je geen enkel Familie over de Kook recept missen? Volg ons op Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest en TikTok voor de nieuwste recepten, weekmenu’s, kooktips en kookvideo’s.

Heb je iets uit onze keuken gemaakt? Tag @familieoverdekook of gebruik #familieoverdekook. We delen graag jouw creaties met onze volgers!

Geschreven door

Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋

Wij zijn Familie over de Kook

Over ons

Welkom op Familie over de Kook! Wat leuk dat je hier bent. Ik ben Marie Louise en samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe laten we je zien dat koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Op onze foodblog vind je makkelijke én lekkere recepten voor het hele gezin. Van snelle doordeweekse maaltijden tot heerlijke baksels waar je blij van wordt, alles draait in ieder geval om gezellig samen eten. Onze slogan is niet voor niets ‘koken met en voor het gezin’. Dus duik de keuken in en geniet.

Lees meer over ons

Gezins foto met van links naar rechts Baudine, Amaranthe, Marie Louise, Jan Willem