Bezuinigen op je boodschappen. Ik hoop je met onderstaande tips wat handvaten te geven zodat ook jij op je boodschappen kan bezuinigen.
Een aantal keer per jaar mag ik een column schrijven voor het blad Lekker Doen van Dirk Supermarkten. Dit keer heb ik een column geschreven over hoe je kan besparen op je boodschappen. Lees hieronder mijn column 🙂
Bezuinigen op je boodschappen
Goedkope(re) avondmaaltijden voor het gezin. Gelukkig betekend goedkoop zeker niet dat het eten niet lekker hoeft te zijn. Met alle mega oplopende vaste lasten en oplopende prijzen in de winkels die de pan uitrijzen, zijn wij als gezin goed aan het kijken waar wij allemaal op kunnen bezuinigen.
Iets waar zeker winst te behalen valt bij ons zijn de boodschappen. Ik kan namelijk best makkelijk zijn. Oe…dat is lekker….hup het boodschappenkarretje in. Ik heb een aantal tips voor je op een rijtje gezet zodat het ook voor jou makkelijker kan worden om te gaan besparen. Ook heb ik een lekker, gezond én goedkoop recept voor je waar iedereen van gaat smullen. Macaroni met Smac.
Tips: hoe kan je besparen op je boodschappen
TIP 1: Deze tip is mega voor de hand liggend maar haal je boodschappen bij de Dirk.
TIP 2: Probeer niet alleen maar A-merken te gebruiken. Een huismerk is ook prima qua kwaliteit.
TIP 3: Houd aanbiedingen goed in de gaten en sla eventueel groter in wanneer jouw favoriete product in de aanbieding is.
TIP 4: Maak een weekoverzicht. Ik werk zelf altijd met een weeklijst wat wij gaan eten. Haal de grote boodschappen dan in 1 keer. Zo hoef je alleen nog naar de supermarkt voor je verse ingrediënten.
TIP 5: Ga nooit boodschappen doen op een lege maag! Je haalt anders gegarandeerd veeeeeeeel te veeeeeeel en waarschijnlijk koop je dan ook niet echt de meest gezonde producten.
TIP 6: Sorry kids! Ga boodschappen doen zonder je kinderen mee te nemen. Behalve dat het je veel tijd scheelt koop je zeker weten ook echt veel minder. (al moet ik eerlijk bekennen dat ik het soms wel gezellig vind om samen boodschappen te halen)
TIP 7: Eet minder vlees. Dit is niet alleen goed voor het milieu maar ook voor je portemonnee. Gebruik eens 300 gram gehakt ipv 500 gram. Het klinkt misschien stom en tegenstrijdig met deze tip maar koop kilo verpakkingen en vries het vlees zelf in porties in.
Recept Macaroni met Smac
Macaroni ovenschotel met Smac
Ingrediënten
- 1 blikje Smac in dunne plakjes gesneden en vervolgens in blokjes
- 300 gram macaroni
- 1 blikje tomatenblokjes
- 2 stuks rode uien gesnipperd
- 4 teentjes knoflook geraspt
- 250 gram champignons grof gesneden
- 1 stuks paprika in blokjes gesneden
- snuf peper en zout
- 1/2 eetlepel suiker
- 1 theelepel sambal oelek flinke theelepel
- 1/2 eetlepel paprikapoeder
- 1,5 theelepel kerriepoeder
- 2 theelepels Italiaanse kruiden
- 1 bol mozzarella
- 100 gram extra belegen kaas geraspt
- zonnebloemolie
- klontje roomboter
- chilivlokken optioneel
- basilicum optioneel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Verhit een scheutje olie en een klontje roomboter in een wok of hapjespan. Fruit de uien met de knoflook. Voeg de Smac, paprika en champignons toe en bak tot de champignons beginnen te kleuren. Breng op smaak met een snuf peper, zout, sambal oelek, Italiaanse kruiden, paprikapoeder en de kerriepoeder. Voeg de tomatenblokjes toe en de suiker. Roer alles door elkaar en laat even zachtjes pruttelen. Kook ondertussen de macaroni gaar. Giet de macaroni af en spoel af met koud water. Voeg de macaroni toe aan de saus.
- Schep de macaroni in een ovenschaal, bestrooi met de geraspte kaas en scheur de mozzarella in stukjes eroverheen. Bak de macaroni goudbruin in de oven. (duurt ongeveer 10 -15 min)
- Bestrooi vlak voor serveren eventueel met een beetje chilivlokken en verse basilicum.
Andere lekkere én goedkope avondmaaltijden zijn: Surinaamse nasi, spaghetti in pittige tomatensaus of maak een heerlijke bietenstamppot met pittige gehaktballetjes.
Wij vinden het erg leuk als je ons zou willen volgen op Facebook, Instagram of Pinterest. Mocht je nu een recept van ons gemaakt hebben, dan vinden wij het ook ontzettend leuk om jouw creatie te zien. Laat het ons weten door ons te taggen @familieoverdekook of door de hashtag #familieoverdekook te gebruiken
