👨‍🍳 Jan Willem | Passie voor goed eten & BBQ

Flat Iron Steak van de BBQ

Flat Iron steak, bij ons ook wel bekend als sukade steak, wordt gesneden uit de sukade, een stuk vlees dat in Nederland…

Bij Familie over de Kook weten we als geen ander! Eten is meer dan alleen je maag vullen. Het is gezelligheid en…

Een espresso martini maken begint met het zetten van een sterke en verse espresso. Koffie van goede kwaliteit zorgt voor…

Een nieuwe keuken uitzoeken is een spannend avontuur. Wij zitten zelf midden in dit proces en merken dat er behoorlijk…

Keuken inrichten: verschil man vs vrouw. keukenstrijd: Zit hier veel verschil tussen of kiezen beide geslachten uiteindelijk hetzelfde? Voor veel…

Het is weer zomer en dat betekent voor ons veel tijd buiten in onze tuin doorbrengen. Buiten koken heeft iets…

Buiten eten is een van de leukste manieren om van maaltijden te genieten. Met vrienden en familie om de tafel,…

Sambal oelek zelf maken. Als je eenmaal weet hoe simpel én hoe lekker het is om zelf sambal te maken,…

Borrelbrood met stoofvlees en zuurkool. Dit is misschien wel het lekkerste borrelbrood wat ik gemaakt heb. Dit borrelhapje is ontstaan…

Borrelbrood met gorgonzola en peer. Dit heerlijke gevulde stokbrood is echt super lekker en mega simpel om te maken en…