Aardappelsalade met ham en ei

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze aardappelsalade met ham en ei is romig, fris en lekker kruidig van smaak. Door de combinatie van aardappelen, ei, ham en een romige dressing is dit een heerlijke salade voor de lunch, als avondmaaltijd of als bijgerecht bij de barbecue. Wij vinden deze aardappelsalade zelf het lekkerst als hij een paar uur of een

aardappelsalade met gerookte kip, spek en ei

- Marie-Louise Kaldenbach

Wij maken deze aardappelsalade met gerookte kip, spek en ei vooral als we iets makkelijks willen eten maar dat wel goed vult. Door de combinatie van crème fraîche en mayonaise wordt de salade romig, terwijl het krokante spek juist voor wat bite zorgt. De aardappelsalade is zowel koud als lauwwarm erg lekker en daardoor geschikt