Broodje Mexicaanse bavette met pico de gallo

- Marie-Louise Kaldenbach

Een favoriet stuk vlees hier thuis is bavette. Dit broodje Mexicaanse bavette met pico de gallo is absoluut ook geen straf om te eten. Een paar jaar geleden was bavette helemaal zo bekend nog niet en kon je dit mooie stuk vlees voor een prikkie kopen. Tegenwoordig is bavette enorm in populariteit toegenomen en daarmee

pico de gallo een mexicaanse salsa

- Marie-Louise Kaldenbach

Pico de Gallo is een Mexicaanse salsa die super lekker is bij verschillende Mexicaanse gerechten. Gelukkig hoef je niet altijd bij de Mexicaan uit eten te gaan voor deze heerlijke salsa. Dit gerecht is namelijk zo ontzettend simpel thuis zelf te maken. Pico de gallo is een mengsel van fijngesneden tomaten, groene paprika, ui en jalapeño.