Als het op lekker eten aankomt, gaat er niets boven het gebruik van verse kruiden. Of je nu je favoriete soep kookt of een heerlijke pastasaus bereid, de juiste kruiden maken het verschil tussen een gewoon gerecht en een smaakexplosie. Maar waar moet je beginnen als het gaat om welke kruiden je moet hebben? Geen
Een klassieke combinatie is kip met rozemarijn en knoflook. Die smaken zijn bij elkaar ook zo ontzettend lekker. Deze kipfilet met verse rozemarijn en knoflook heb ik iets spannender gemaakt door citroen en balsamicoazijn toe te voegen. Uiteraard ontbreekt de Familie over de Kook touch ook niet door tevens een flinke snuf pul biber (chilivlokken)
Deze honing knoflook kipgehaktballetjes zijn echt een supere lekkere snack. Nu zijn wij sowieso gek op gehaktballetjes. Zelf gehaktballetjes maken is echt niet moeilijk. Het zijn wat ons betreft daarom ook ideale borrelhapjes. Je kan super veel variëren met verschillende smaken. Daarom is een gehaktbal nooit saai om te eten. Ik ben behoorlijk aan het
Ook ik heb niet altijd tijd en zin om lang in de keuken te staan. Deze romige kip met groenten en pasta is dan echt een super makkelijke maaltijd. Nu kan ik wel zeggen dat dit gerecht gezond is maar er gaat wel een bekertje slagroom doorheen 😉 Gelukkig maakt de aubergine, die ontzettend vezelrijk
Deze romige kip met pasta en groenten is makkelijk te maken, gezond én super lekker.
Wil je eens een andere soort kruidenboter eten? Maak dan deze kruidenboter met citrus en knoflook. Door een beetje limoenrasp en eventueel een klein beetje limoensap toe te voegen, krijg je een heerlijke frisse kruidenboter. Omdat wij ook van een beetje (whahaha heel veel) pit houden, voeg ik altijd een snufje chilivlokken toe. In dit recept gebruik ik gedroogde oregano
Deze pittige vegetarische gnocchi ovenschotel staat binnen mum van tijd op tafel en is echt smullen geblazen!
