Kippensoep met soepkip en oosterse twist

- jan willem huffmeijer

Kippensoep met soepkip. Wat is eigenlijk soepkip en is er dan een verschil met een “gewone” kip? Jazeker! De meest kip die wij eten is van vleeskippen. Deze kippen worden gefokt om snel veel vlees te ontwikkelen. De kip wordt vrij jong geslacht en zo eten wij over het algemeen vrij jong kippenvlees. Bij een

Thaise kippensoep met noedels

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze Thaise kippensoep met noedels is echt heel makkelijk zelf te maken. Deze soep zit, zoals je van ons gewend bent weer vol smaak en pit. Persoonlijk vind ik dit één van de lekkerste soepen die op Familie over de Kook staat. Deze Thaise kippensoep heeft zelfs mijn favoriete Chinese tomatensoep van zijn eerste plaats gestoten. Het is