11 vegetarische recepten voor het hele gezin

Vegetarisch eten hoeft gelukkig echt geen saaie en smaakloze kost meer te zijn. Integendeel! Daarom heb ik 11 vegetarische recepten voor het hele gezin in een overzicht gezet. Waar wijzelf vroeger 7 dagen in de week vlees aten, proberen wij het tegenwoordig op maximaal 4 keer per week te houden. Eigenlijk geldt voor bijna alle

Broodje pulled jackfruit met bbq saus

- Marie-Louise Kaldenbach

Wij proberen meer vegetarisch te eten en één van onze favoriete gerechten is dit broodje pulled jackfruit met bbq saus. Vorig jaar kwam ik voor het eerst in aanraking met jackfruit en sindsdien ben ik daarmee flink aan het experimenteren. Voor dit broodje gebruik ik het recept wat al op Familie over de Kook staat