Welkom op Familie over de Kook! Ik ben Marie Louise, oprichtster van deze blog. Samen met mijn partner Jan Willem en dochters Beaudine en Amaranthe deel ik hier wat er bij ons thuis op tafel komt. Of je nu kookt voor je gezin, gezellig met z'n tweeën eet of gewoon iets lekkers voor jezelf maakt: hier vind je makkelijke recepten zonder poespas. Van snelle doordeweekse recepten tot baksels waar je blij van wordt. Elk recept is bij ons thuis getest, geproefd én goedgekeurd. Duik de keuken in, probeer iets nieuws en eet smakelijk! 😋
Thaise coleslaw met gegrilde kip. Deze frisse en gezonde coleslaw zit echt bomvol smaak en is zowel lauwwarm als koud erg lekker. Wij eten niet alleen in de zomermaanden salades maar ook in de winter kan je prima smullen van een goed gevulde salade. Wij eten in de wintermaanden graag gebakken aardappeltjes of frietjes bij
Bloemkoolsoep met pastinaak en venkel. De heerlijke romige soep met bloemkool is super gezond en maak je binnen een half uurtje al klaar. Als je ons langer volgt dan weet je dat wij dol zijn op soep. Eigenlijk staat er wekelijks minimaal wel 1 keer per week soep op het menu. Zowel voor de lunch,
Podcast Keukenpraat. Welkom bij de allereerste aflevering van de Familie over de Kook podcast genaamd Keukenpraat. Keukenpraat Whoop whoop! 😍 Daar is hij dan eindelijk, de podcast waar we al een tijdje achter de schermen mee bezig zijn. Misschien is dit wel je eerste keer dat je een podcast gaat luisteren/bekijken, dat vinden wij natuurlijk
Bladerdeeghapjes met mangochutney en feta. Dit heerlijke hapje maak je met maar 4 ingrediënten. Het is klaar binnen 30 minuten. Dit bladerdeeghapje is momenteel grote favoriet geworden thuis. In plaats van mango-chutney kan je eventueel ook vijgenjam of abrikozenjam gebruiken. Mangochutney en feta Ik ben zelf echt gek op mangochutney en kan dit bijna overal
Familie over de Kook weekmenu 43-2024. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis. Ben jij regelmatig inspiratieloos en heb je geen idee wat je soms op tafel moet zetten? Iedere vrijdagochtend staat er een nieuw weekmenu online. Zo hopen wij het je iets makkelijker te maken wat je allemaal
Een sfeervolle keuken zelf creëren. Hoe maak je van een functionele keuken een gezellige keuken? Wij geven tips over hoe je dit kunt doen. De keuken is zonder twijfel één van de belangrijkste ruimtes in huis. Hier kom je samen om te koken, te kletsen en natuurlijk van heerlijke gerechten te genieten. Maar wat maakt
Bananenbrood met kruidnoten en chocolade. Deze heerlijke cake (bananenbrood) is super smeuïg, ontzettend lekker en heel simpel te maken. Bananenbrood met kruidnoten De kruidnoten liggen alweer een tijdje in de winkels. Kruidnoten zijn natuurlijk super lekker om gewoon “los uit het vuistje” te eten maar ook lekker in gerechten. Dit keer heb ik kruidnoten verwerkt
Spitskool in sweet chilisaus met rijst. Deze avondmaaltijd is echt ontzettend lekker, gezond en heel snel en simpel te bereiden. Deze heerlijke roerbak is een ideale maaltijd na een drukke werkdag omdat het met een half uurtje op tafel staat. In plaats van rijst kan je ook noedels of mie gebruiken 🤩 Kruidige sweet chilisaus
15 lekkere recepten met feta. Feta is bijna overal lekker bij en op. Denk aan gerechten zoals ovenschotels en salades maar ook als dip lekker. Wat is feta Feta is een traditionele Griekse kaas die wordt gemaakt van schapenmelk, geitenmelk of een mix van deze twee soorten kaas. Deze Griekse kaas heeft een ietwat kruimelige
Familie over de Kook weekmenu 42-2024. Wat eten we vandaag? Het is de meest gestelde vraag bij de meeste mensen thuis. Ben jij regelmatig inspiratieloos en heb je geen idee wat je soms op tafel moet zetten? Iedere vrijdagochtend staat er een nieuw weekmenu online. Zo hopen wij het je iets makkelijker te maken wat je allemaal
Andijviestamppot met gebakken chorizo. Deze avondmaaltijd staat binnen mum van tijd op tafel en is voor het hele gezin smullen geblazen. Ik hoop dat je bij het zien van bovenstaande foto meteen ook enorme trek krijgt.😋 Op deze manier andijviestamppot eten is namelijk echt ontzettend lekker. Gebakken chorizo Wij kregen in een PR Foodybox weer
9 lekkere tomatensoep recepten. Een soep die nooit verveelt is een tomatensoep. Daarom heb ik 9 simpele, snelle én lekkere recepten voor je. Tomaat Wanneer je een tomatensoep maakt zet je automatisch een gezonde maaltijd op tafel. Tomaat zit namelijk boordevol vitamine C, vezels, antioxidanten en lycopeen, wat goed is voor je hart en immuunsysteem.
