Sandwich met rivierkreeftjes salade

- Marie-Louise Kaldenbach

Sandwich met rivierkreeftjes salade. Deze frisse rivierkreeftjes salade zouden wij dagelijks wel op ons brood willen en kunnen eten. Deze heerlijke salade maak je in nog geen 5 minuten klaar en zit bomvol smaak. Om de salade een frisse en tropische “touch” te geven voeg ik ook blokjes verse mango toe. Vroeger zou ik absoluut