panna cotta met appelmoes en krokante amandelen

- Marie-Louise Kaldenbach

Deze panna cotta met appelmoes en krokante gesuikerde amandelen klinkt een beetje vreemd misschien maar het is echt ontzettend lekker. Deze panna cotta heb ik gegeten tijdens een workshop over Zuid Tiroolse producten. Nu kregen we gelukkig een receptenboekje mee met de gerechten die we die dag gemaakt en gegeten hebben, dus deze panna cotta