Bereidingstijd
Menugang
Keukens
Seizoenen
Dieet
Thema
Ingrediƫnten
Witlof is een echte Nederlandse klassieker, en niet voor niets. Van de vertrouwde witlof met ham en kaas tot een verrassende ovenschotel: hier vind je onze favoriete recepten met dit typisch winterse groentje.
Veel gezocht:
De licht bittere smaak van witlof komt in veel klassieke gerechten perfect tot zijn recht. Witlof met ham en kaas is niet voor niets al jarenlang een favoriet op veel Nederlandse eettafels. Ook de witlofsoep staat hier vaak op tafel, de witlof krijgt juist een vrij zachte smaak zonder smaak te verliezen.
Witlof laat zich ook verrassend goed combineren met Italiaanse smaken. De pasta met witlof is een eenvoudige maaltijd voor doordeweeks, terwijl de lasagne met witlof en bechamelsaus juist een heerlijke ovenschotel is voor als je wat uitgebreider wilt koken.