Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Maak ondertussen de tonijn-roomsaus klaar: Verhit een scheutje olijfolie extra vierge in een hapjespan en fruit de uien met de knoflook en een snuf peper/zout. Zet het vuur hoger en voeg de courgette, champignons, honing, sambal badjak en provencaalse kruiden toe. Bak dit tot de champignons goudbruin beginnen te kleuren (ongeveer 5-7 minuten). Zet het vuur ietsjes lager. Voeg 1 flinke eetlepel bloem toe en bak dit kort mee. Voeg dan de tonijn toe samen met de slagroom en de doperwtjes. Laat dit een paar minuutjes pruttelen. Breng op smaak met peper en/of zout.

Schep de pasta door de roomsaus en bestrooi eventueel met een klein beetje verse peterselie en een snufje chilivlokken. Serveer met een vers gebakken focaccia.