Muhammara zelf maken: Libanese dip
Muhammara zelf maken is echt heel simpel en ontzettend lekker. Deze keer maak ik een super lekkere Libanese dip. Muhammara kan je een beetje vergelijken met hummus. Hummus maak je van kikkererwten en muhammara maak je van paprika en walnoten. Daardoor is het qua structuur vergelijkbaar maar qua smaak is het echt heel iets anders.