pasta met geroosterde groenten en chorizo
Wij zijn momenteel echt helemaal verzot op geroosterde groenten uit de oven. Deze pasta met geroosterde groenten en chorizo maakte ik pasgeleden en wat hebben wij gesmuld. Het werd een super smaakvolle pasta die ook nog eens ontzettend gezond is. In eerste instantie wilde ik het gerecht helemaal vegetarisch maken, dus zonder de chorizo. Echter