We mogen regelmatig nieuwe producten testen voor Familie over de Kook. Dat vinden we ontzettend leuk en blijft ook heel erg bijzonder. Want eerlijk is eerlijk, we zijn de afgelopen jaren al behoorlijk verwend. In deze HexClad review vertellen we hoe de producten van HexClad ons bevallen in een keuken waar dagelijks gekookt wordt.

We testten de pannenset, de Hybrid Carving Cutting Board snijplank, een Japans messenset, de roasting pan, mengkommen en de peper- en zoutmolen. Hieronder lees je onze eerlijke eerste bevindingen. Meer informatie vind je uiteraard op de officiële website van HexClad.

De HexClad pannenset: degelijk, veelzijdig en prettig in gebruik

De pannen van HexClad voelen meteen stevig aan. Ze zijn wel iets zwaarder dan standaard pannen, maar liggen wel heel prettig in de hand. Dankzij de combinatie van roestvrij staal en een antiaanbaklaag kun je er in koken zonder dat je gerecht aanbakt. De coating is volledig vrij van PTFE en PFAS, waardoor je met een gerust hart kunt koken zonder schadelijke chemicaliën.

Van een simpel (roer)ei en knapperige groenten tot een lekker stukje vlees met een krokant korstje, het lukt allemaal. Je hebt bovendien minder olie of boter nodig. Wat wij ook als erg prettig ervaren, is dat de handgrepen koel blijven tijdens het koken. Dat is echt een verademing vergeleken met onze vorige pannen. Ik heb daar menig keer mijn vingers aan verbrand. Een groot pluspunt vinden wij ook dat de pannen na gebruik écht makkelijk schoon te maken zijn. Beetje heet water, keukenpapier en klaar is kees.

Wel handig om te weten: kook op minder hoog vuur of inductie. HexClad verdeelt de warmte namelijk snel en efficiënt. Medium bij HexClad staat gelijk aan middelhoog bij andere pannen. Ze kunnen eventueel ook gewoon in de vaatwasser, maar ik doe het liever met de hand.

Japanse messen: snijden met gemak

Iets waar Jan Willem en ik ook echt superblij mee zijn, is het Japanse messenset met magnetisch messenblok. Wauw! Alleen al die prachtige groene kleur maakte me blij. En de walnootkleur van het messenblok is zó mooi. Echt een blikvanger in de keuken.

De messen zijn vlijmscherp (pas dus op!) en liggen goed in de hand. Je snijdt met gemak door groenten, vlees of brood zonder dat je kracht hoeft te zetten. Zelfs een pompoen snijd je moeiteloos in stukjes. Dat maakt koken een stuk prettiger én sneller.

Hybrid Carving Cutting Board: stevig en praktisch

De snijplank gebruiken we inmiddels dagelijks. Hij staat vast op het aanrecht en verschuift niet dankzij het gewicht. Je kunt beide kanten gebruiken. De ene kant met reliëf en opstaande rand is voor vlees, de andere is glad voor groenten en fruit.

Schoonmaken gaat snel en makkelijk. Het formaat is lekker ruim, waardoor je meerdere ingrediënten naast elkaar kwijt kunt. Het roestvrijstalen opvangbakje is ideaal voor sap of snijrestjes. Zo werk je netjes en efficiënt.

Roasting pan: veelzijdig en ruim

Deze braadslede gebruiken we inmiddels voor van alles. Een hele kip, een lasagne, gegrilde groenten of een traybake. Hij warmt super goed op, is diep genoeg voor grotere porties en spat niet over. Na gebruik is hij ook weer makkelijk schoon te maken. Doordat de braadslede er ook nog eens mooi uitziet, zetten we hem gerust zó op tafel tijdens het eten. Probeer ook echt eens onze hele kip Cajun uit de oven eens. Die is echt zooooo lekker!

Peper en zoutmolen van Hexclad: simpel en stijlvol

Tot slot mochten we de peper en zoutmolen proberen. Deze zijn eenvoudig in gebruik, liggen goed in de hand en je kunt de grofheid van je peper en zout zelf instellen. Dit werkt heel simpel. Naar rechts draaien is fijn en naar links draaien is grof. Jan Willem en ik vinden ze ook ontzettend mooi en daardoor misstaan ze absoluut niet in onze keuken en tijdens het eten op tafel. Als ik een klein nadeel mag/moet benoemen is dat je wel vingerafdrukken erop ziet. Echter kan je dit makkelijk eraf wassen.

Roestvrij stalen mengkommen: bewaren, mengen en meenemen!

De vacuum mengkommen van HexClad zijn inmiddels favoriet in onze keuken. Stevig, goed afsluitbaar en heel makkelijk schoon te maken. Wat ik zo fijn vind is dat je erin kunt mengen én er eten in kunt bewaren in de koelkast. Dankzij de vacuumdeksels blijft alles langer vers. Ideaal voor salade meenemen naar werk, strand of picknick. Je hebt geen extra bakjes nodig, multifunctioneel dus!

Veelgestelde vragen over HexClad

HexClad review: onze eerlijke mening

Wij zijn echt zo blij dat we deze pannen hebben mogen testen. We hebben de set inmiddels ruim twee maanden in huis en tot nu toe geen enkel nadeel ervaren. Ondanks dat de pannen in de vaatwasser mogen, doe ik dat uit voorzorg liever niet. Hahaha, iets met better safe than sorry!

Eerlijk is eerlijk, de producten zijn niet goedkoop, maar het is wel een investering waar je jarenlang plezier van hebt. Gelukkig heeft HexClad regelmatig aanbiedingen én je hoeft niet alles in één keer aan te schaffen. Zo heb je meteen iets leuks om te vragen voor je verjaardag, Sinterklaas of Kerst. 🤗

Deze producten hebben wij ontvangen om te testen, maar zoals altijd is deze review gebaseerd op onze 100% eerlijke ervaringen in onze eigen keuken.