Familie over de Kook op vakantie in Spanje! We zijn inmiddels alweer bijna een weekje terug in Nederland en ik had natuurlijk beloofd om een hoop te laten zien van onze vakantie in Spanje. Wij hebben alleen best zitten twijfelen over hoe we dit artikel zouden gaan insteken. Deze vakantie is namelijk erg rommelig tot stand gekomen en eigenlijk ook verlopen. Het is een vakantie die wij zelf niet zo snel geboekt zouden hebben (en ook niet meer gaan doen) en al helemaal niet in een schoolvakantie. Dit vanwege onze Barbershop. De schoolvakanties zijn namelijk de drukste tijd van het jaar voor ons. Iedereen die op vakantie gaat, wil namelijk nog even geknipt en geschoren worden en zodra ze terug zijn weer even netjes gemaakt worden voordat het dagelijkse leven weer begint. Nu hoor ik je alleen denken…..”hoe kan je een vakantie boeken die je niet wil boeken?”
Vorig jaar zijn wij benaderd door een PR bureau met de vraag of wij het leuk zouden vinden om een luxe kampeervakantie te ervaren. Wij, zowel Jan Willem als ik en dus ook onze kinderen, zijn namelijk echt verwende nesten. Grapje (denk ik) maar wij houden wel van luxe als we op vakantie zijn. Die luxe zit hem niet in gouden kroonluchters, champagne en oesters. Het zit hem in mooie verzorgde hotelkamers, een all-inclusive concept is toch ook wel erg fijn (mits goed eten) en grote zwembaden met glijbanen voor de kinderen. Wij werken altijd 7 dagen in de week van ‘s morgens vroeg tot ‘s avonds laat en als we dan 1x per jaar op vakantie gaan, dan willen we echt tot rust kunnen komen. Klinkt dit verwend? Misschien wel maar het is wel hoe wij erin staan. De opdrachtgever die het PR bureau benaderd had, wilde ons overtuigen dat je ook op een camping luxe kan ervaren en dat het niet onder doet voor een vakantie op een luxe resort in bijvoorbeeld Turkije of Egypte.
Ik zal verder niet met modder gaan gooien maar vanwege verschillende redenen hebben Jan Willem en ik ons teruggetrokken uit die opdracht. Er was alleen wel voor ons een heel groot nadeel en dat was dat wij de vliegtickets naar Barcelona voor die periode al geboekt hadden. Omboeken was heel duur en annuleren kon helaas niet. Er zat dus niets anders op dan toch kijken voor een leuke camping, waar wij en de kinderen het naar ons zin zouden hebben.
Nu was de camping waar we op zaten verder echt ontzettend mooi, het huisje wat we geboekt hadden zal voor veel mensen ook echt luxe zijn maar het is echt niet ons soort vakantie. Waar dit in zit? In het feit dat wij toch meer verwend zijn dan we willen toegegeven π Koken vinden we ontzettend leuk…..duh….anders begin je geen foodblog….maar op vakantie vinden we het ook lekker om niet te hoeven koken. Schoonmaken en stofzuigen doen wij al meerdere keren per dag thuis (we hebben 1 grote hond en 2 langharige katten) en dit gaat op een kampeervakantie ook gewoon door. Ook is de ruimte in zo’n huis(je) toch beperkt.
Ons verblijf op camping Playa Montroig in Spanje.
Nu hebben we misschien ook wel een beetje pech gehad met het weer dat zeker de eerste 3 -4 dagen tegenzat. Het was namelijk ontzettend koud en daardoor kon je niet lekker buiten leven. Je zit in een huisje wat prima is maar natuurlijk niet net zo lekker is qua comfort als je eigen huis. Ook hebben we echt pech gehad met de stedentrips die we gemaakt hebben. De eerste trip was een dagje naar Barcelona. Eenmaal aangekomen in Barcelona bleek er een Nationale Feestdag te zijn, waardoor alle inwoners uit Barcelona en nog eens een veelvoud aan toeristen in de stad liepen. Nou ja liepen…..het was zo allemachtig druk, dat het slenteren was. Alle straten stonden hutje mutje, dus van Barcelona hebben we weinig kunnen zien.
Een dagje Barcelona….niet normaal zo druk…..dit was echt het enige “rustige” stukje die dag.
Een andere tripje ging naar Valencia. Hier waren we in de vakantie al eerder geweest voor een bezoekje aan L’OceanogrΓ‘fic, het grootste aquarium van Europa. Dit was zo gaaf en we hebben toen al een heel klein beetje van de stad kunnen zien. Die beviel ons zo goed, dat we heel graag nog een keertje terug wilde. De kids om te shoppen en wij vanwege alle leuke restaurantjes en de bezienswaardigheden. Nu duurde de reis van onze camping naar Valencia ruim 2 uur, dus ditmaal gingen we goed voorbereid terug. We wilde geen herhaling van Barcelona. Online dus goed gekeken of de winkels open zouden zijn op maandag….check! Zijn er feestdagen….nee….check! Wij met heel veel zin richting Valencia. Komen we daar aan, is alles dicht!!! Nee…..dit meen je niet!!! Wat een giller…..wat is er nu weer aan de hand. Gelukkig liepen er twee politieagenten en die vertelde ons dat er San Vicente Ferrer is…..een feestdag van een beschermheilige in Valencia. Alles zou dus ook dichtblijven die dag. De kids zwaar teleurgesteld en ik kon echt alleen maar lachen. Dit hebben wij weer! Gelukkig is Valencia zo ontzettend mooi, dat het echt niet uitmaakt of de winkels open of dicht zijn. Wat een heerlijke sfeer heeft die stad. We hebben ons dus verder prima vermaakt en ook heerlijk gegeten. Een restaurant waar ik namelijk heel graag naartoe wilde was gelukkig wel open. Wat hebben we gesmuld en ook Beaudine en Amaranthe hebben goed gegeten. Beaudine heeft daar zelfs haar eerste oester geproefd.
Het fijne van de vakantie was dat we echt even met het gezin samen waren en daar gaat het tenslotte om. Uiteindelijk maak je er met zijn allen een leuke vakantie van en lekker eten maakt natuurlijk ook een hele hoop goed. We hebben in ieder geval genoeg inspiratie opgedaan voor heerlijke recepten op de blog. Toch wordt onze volgende vakantie wel een all-inclusive vakantie π Of een mooie vakantie villa….die tip kregen we namelijk al van klanten bij ons in de Barbershop.
