Welkom op Familie over de Kook. Gezellig dat je een kijkje komt nemen op onze blog. Wij zijn een enthousiaste familie die gek is op koken en lekker eten. Op onze blog Familie over de Kook delen wij onze passie voor eten. Dit varieert van eenvoudige doordeweekse maaltijden tot uitgebreide gerechten voor in het weekend en heerlijke baksels.
Marie Louise – het hart van de keuken (en een beetje meer)
Ik ben Marie Louise. ik bedenk en maak de meeste recepten voor onze blog. Koken is mijn passie, bakken mijn nieuwste liefde. Je vindt mij dan ook regelmatig in de keuken, op zoek naar nét even andere smaken of een verrassende twist op een klassieker.
Mijn stijl? Toegankelijke recepten zonder gedoe, die iedereen thuis kan maken. Wel graag met een beetje pit…een beetje eigenwijs en vooral: lekker! Van snelle doordeweekse maaltijden tot uitgebreide comfortfood weekends, ik probeer altijd recepten te maken die écht kloppen en die bij ons thuis keer op keer op tafel komen.
Naast mijn rol in de keuken ben ik ook de regelaar van het huishouden (inclusief pubers én honden 😅), ben ik actief achter de schermen van onze blog én werk ik samen met Jan Willem in onze B4men Barbershop in de achtertuin. Multitasken? Dat is mijn 2de achternaam.
Jan Willem – Vader, barbier en BBQ-fan
Ik ben Jan Willem en ik breng de stoere en robuuste kant van koken naar Familie over de Kook. Denk aan BBQ-recepten, eenpansmaaltijden met pit én goede drankjes om het af te maken. Of het nu gaat om een perfect gegaarde steak of een nieuwe variant op mijn favoriete loaded fries: ik hou ervan om met vuur, smaak en lef te koken.
Naast mijn liefde voor eten ben ik de man achter B4men.nl. Onze mannen blog waar ik alles deel over lifestyle, styling, vaderschap en meer. En alsof dat nog niet genoeg is, run ik ook met veel plezier onze B4men Barbershop in de achtertuin. Sinds mijn 15e ben ik herenkapper en ik kan me geen mooier beroep voorstellen. De combinatie van ambacht, mensen blij maken en een goed gesprep…dat verveelt nooit.
Bij Familie over de Kook ben ik vooral degene die zorgt voor de stoere, stevige en mannelijke gerechten. Maar ik schuif net zo graag aan om 18.00 tijdens mijn pauze met een recept van Marie Louise. Samen maken we van deze blog écht iets van ons gezin.
Beaudine – Creatieve kracht achter de schermen
Ik ben de oudste dochter van het gezin en geef op mijn eigen manier een kijkje in ons leven via Thuis bij Familie over de Kook. Daarin deel ik wat wij per week doen, koken, eten en gewoon zoals het écht bij ons thuis gaat. Koken is niet helemaal mijn grootste hobby… al proef ik natuurlijk wel graag mee van mama haar recepten. Schrijven daarentegen vind ik fantastisch! Vooral het maken van persoonlijke blogs, lijstjes en informatieve food-artikelen geeft mij energie.
Achter de schermen help ik mama met het bijhouden van onze social media, het filmen van recepten en het bedenken van nieuwe content ideeën. Ook zorg ik ervoor dat de blog blijft draaien, van het inplannen van berichten tot het beantwoorden van vragen. En als er iets nieuws opgezet moet worden? Dan denk én maak ik mee.
Familie over de Kook is echt iets van ons samen. En ik vind het heel tof dat ik daar op mijn eigen manier aan mag bijdragen.
Amaranthe – Jongste foodie van de familie
Ik ben de jongste in ons gezin maar help al vanaf het begin graag mee in de keuken. Koken én bakken vind ik allebei leuk, maar bakken blijft toch mijn favoriet! Van koekjes tot muffins…ik probeer graag nieuwe recepten uit, en experimenteer het liefst met mijn eigen ideeën. Heb jij mijn favoriete koeken al geprobeerd?
Mijn lekkerste recept? Pasta met Boursin! Die maak ik inmiddels zelf klaar met iedere keer een andere twist. Ook smoothies maken vind ik leuk, Ik bedenk vaak mijn eigen combinaties en probeer steeds nieuwe dingen uit.
Je ziet me regelmatig voorbij komen op onze socials. Ik help achter de schermen mee waar ik kan en leer ondertussen steeds meer over koken, filmen en bloggen.
Koken met én voor het gezin
Familie over de Kook is voor iedereen die houdt van lekker en toegankelijk eten. We richten ons op gezinnen, drukke ouders, kookliefhebbers en iedereen die graag inspiratie zoekt voor een heerlijke (avond)maaltijd. We laten met onze recepten zien dat koken leuk, simpel en vooral lekker kan zijn. Ons motto is “koken met én voor het gezin”. Of je nu een doorgewinterde kok bent of iemand die snel iets lekkers op tafel wil zetten: op onze foodblog vind je altijd iets wat bij je past. Voor ieder wat wils 🤗
Bij ons kun je terecht voor:
Recepten voor het hele gezin
van makkelijke doordeweekse maaltijden tot uitgebreide gerechten voor het weekend.
Bakrecepten
taarten, cakes en koekjes voor zoete verwennerij.
Vegetarische en vegan recepten
koken zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak.
Tips en tricks in de keuken
kooktips, bewaartips en trucs om je gerechten nog beter te maken.
Gezinsleven en eten
in Thuis bij Familie over de Kook deelt Beaudine wekelijks een kijkje in ons leven.
Weekmenu’s
extra structuur en inspiratie voor de hele week.
Veelgestelde vragen over Familie over de Kook
Wij delen alleen recepten die wij thuis ook zelf eten! Geen moeilijke kooktermen, maar praktische gerechten voor drukke gezinnen. Kijk bijvoorbeeld eens bij onze makkelijke recepten.
Ja! Bij ons vind je genoeg gezonde recepten en budget recepten zodat jij lekker én voordelig kan koken.
Zeker. Elk recept heeft een printknop en je kunt ze opslaan via jouw receptenboek.
Elke vrijdag verschijnt er een nieuw weekmenu met 7 makkelijke gerechten. Daarnaast publiceren we meerdere losse recepten per week.
Ja, bedrijven en merken kunnen ons benaderen voor samenwerkingen. Meer info staat op onze samenwerken pagina.
Samen zijn wij Familie over de Kook
