Zalm op een wafeltje met pittige mayonaise

- Marie-Louise Kaldenbach

Zalm op een wafeltje met pittige mayonaise. Deze borrelsnack geeft je echt een ontzettende smaakexplosie in je mond. De wafeltjes die ik voor dit recept heb gebruikt zijn namelijk redelijk zoet van smaak. De zoetheid van de wafeltjes in combinatie met het ziltige van de zalm en het pittige van de Japanse mayonaise, je weet