Griekse gehaktballetjes met feta uit de oven
Wil jij lekkere en simpele gehaktballetjes maken? Maak dan eens deze Griekse gehaktballetjes met feta uit de oven.
Deel via WhatsApp
gehaktballetjes
Equipment
- 1 bakplaat of ondiepe ovenschaal
- 1 mengkom
Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 500 gram half om half gehakt
- 100 gram feta verkruimeld
- 1 ei
- handje paneermeel
- 12 blaadjes verse munt fijngehakt
- handje verse peterselie fijngehakt
- 1 teentje knoflook geraspt
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel komijnpoeder
- flinke snuf pul biber of snufje chilivlokken
- flinke snuf versgemalen zwarte peper
- snufje zout
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng alle ingrediënten voor de Griekse gehaktballetjes in een mengkom en rol er 16 balletjes van. Leg de gehaktballetjes op een bakplaat. Bak de gehaktballetjes in 15-20 minuten goudbruin en gaar.
- Laat de gehaktballetjes eventjes afkoelen voordat je je tanden erin ziet. Anders verbrand je echt je mond. (spreek uit ervaring)
- TIP: bestrooi vlak voor serveren eventueel nog met extra fijngesneden peterselie.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer
