Wraps met zalm en pesto-roomkaas
Wraps met zalm en pesto-roomkaas. Lekker voor de lunch, als borrelhapje of als lichte avondmaaltijd.
Deel via WhatsApp
stuks
Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 8 stuks medium wraps smaak naar eigen keuze
- 200 gram gerookte zalm
- 200 gram zuivelspread
- 90 gram pesto
- 30 gram pijnboompitten
- 1 citroen rasp nodig
- flinke snuf chilivlokken
- snuf versgemalen zwarte peper en zout
- 150 gram gemengde sla
- 60 gram kiemgroenten optioneel
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Meng de zuivelspread met de pesto, peper, zout, chilivlokken en citroenrasp.
- Bak de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.
- Verwarm in een droge koekenpan de wraps aan beide kanten even kort. TIP: leg een theedoek over de bereide wraps zodat ze lekker zacht blijven.
- Smeer de wraps royaal in met de pesto-roomkaas. Verdeel over de wraps wat sla, de zalm, pijnboompitten, optioneel wat kiemgroenten en eventueel een snuf extra chilivlokken.
- Rol de wraps op, halveer de wraps en smullen maar!
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer
