Toetje met cake en frambozen.
Dit toetje met cake en frambozen is heerlijk fris en romig van smaak.
Print Recept
Pinterest
Bewaar in jouw kookboek
Servings: personen
Equipment
- 4 mooie serveer glazen
Ingredients
- 3 plakjes cake in kleine stukjes gesneden. (ik gebruikte marmercake)
- 250 gram frambozen
- 1 sinaasappel sap nodig
- 1 zakje vanillesuiker
- 100 gram MonChou (op kamertemperatuur)
- 125 milliliter slagroom
- handje kokossnippers
- bus slagroom optioneel
- 1/5 theelepel vanille extract
- 1 eetlepel poedersuiker
Instructions
- Bak in een droge koekenpan de kokossnippers goudbruin.
- Klop de slagroom stijf met de vanillesuiker.
- Prak 125 gram frambozen fijn. Meng de frambozen door de MonChou samen met de poedersuiker en vanille extract. Spatel daarna voorzicht de stijfgeklopte slagroom erdoorheen.
- Leg in 4 glaasjes een laagje cake. Besprenkel de cake met de sinaasappelsap. Verdeel daaroverheen het frambozen-MonChou mengsel eroverheen. Verdeel vervolgens de rest van de frambozen over het toetje.
- Bestrooi met de goudbruin gebakken kokossnippers.
- Wanneer je wilt uitpakken spuit dan nog een toef slagroom over het toetje. Eet smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer