Ga terug
–+ servings
sandwich met pittige zalm

Sandwich met pittige zalm

Ben jij gek op zalm? Maak dan deze sandwich met pittige zalm klaar.
4
Print Recept Pinterest Bewaar in jouw kookboek
Gang: Lunch
Keuken: Nederlands, Nederlandse
Trefwoord: gerookte zalm, Japanse mayonaise, pittige zalm, sandwich, sriracha, zalm
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Servings: 4 broodjes

Wat heb je nodig (ingrediënten)

  • 150 gram gerookte zalm in stukjes gesneden (nog lekkerder is 200 gram)
  • 1 avocado in blokjes gesneden
  • 1/3 komkommer in blokjes gesneden, liefst zonder vruchtvlees
  • 2 theelepels Japanse mayonaise
  • 2 theelepels sriracha
  • 1 theelepel rijstazijn
  • flinke snuf versgemalen zwarte peper

EXTRA'S

  • 4 sneeën brood dik gesneden
  • zuivelspread naturel
  • sesamzaadjes wit of zwart of allebei
  • sla

Zo maak je het (bereidingswijze)

  • Rooster eventueel kort het brood in een grillpan.
  • Meng alle ingrediënten voor de pittige zalm.
  • Smeer het brood in met een dikke laag zuivelspread, leg daarop een handje sla, daarop de pittige zalm en bestrooi met de sesamzaadjes. Eet smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer