Giet de rode wijn, Sprite en Spa rood in een karaf. Knijp er het sap van twee sinaasappels bij en roer alles even goed door. Voeg de schijfjes sinaasappel, schijfjes limoen, kaneel en steranijs toe. Vul verder aan met ijsblokjes. Voeg eventueel een takje rozemarijn en wat tijm toe.
Je kan de winterse sangria meteen drinken maar lekkerder is om de karaf een paar uur in de koelkas te zetten.
Serveer tip: vul de glazen die je wilt gebruiken met wat extra plakjes sinaasappel, limoen en een kaneelstokje. Ook lekker is om een paar schijfes appel toe te voegen.