Mix in een keukenmachine de dadels met geraspte kokos, amandelschaafsel en honing tot je een smeuïge substantie hebt. Haal het "bounty" mengsel uit de keukenmachine en kneed even kort door. Vorm er 10 balletjes van. Leg de balletjes op een stukje bakpapier en laat 15 minuten opstijven in de koelkast.
Smelt 100 gram chocolade. Haal de balletjes door de gesmolten chocolade en leg ze weer terug op het bakpapier en in de koelkast. Hierdoor zal de chocolade uitharden. Bewaar de balletjes ook in de koelkast.
TIP: wil je het nog gezonder eten? Gebruik dan pure chocolade.