Recept geroosterde bloemkool uit de oven
Makkelijke geroosterde bloemkool uit de oven met vadouvan-kruiden. Zacht, vol smaak en zonder kooklucht. Heerlijk bij aardappelpuree, krieltjes of als snack.
Deel via WhatsApp
personen
Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 1 grote bloemkool in roosjes gesneden
- 4 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels vadouvan
- snufje zout
- 7 gram peterselie fijngehakt
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Verwarm de oven voor op 200 graden. (boven- en onderwarmte). Bekleed een bakplaat me bakpapier of vet een ovenschaal met lage rand in.
- Meng in een kom de olijfolie met de vadouvan-kruiden en zout. Doe de bloemkoolroosjes in de kom en schep goed om zodat alle bloemkoolroosjes bedekt zijn met het kruidenmengsel.
- Verspreid de gekruide bloemkool op de bakplaat/ovenschaal. Rooster in het midden van de oven gedurende 20–25 minuten, of totdat de bloemkool goudbruin en gaar is. Schep halverwege voorzichtig om. Bestrooi vlak voor serveren met verse peterselie.
Notities
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!
🌱 In plaats van verse peterselie is het ook lekker om fijngesneden basilicum of koriander eroverheen te bestrooien.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer
