Penne in tomaten kruidenroomkaas saus
Deze penne met gehakt in tomaten kruidenroomkaas saus is een heerlijke avondmaaltijd voor het hele gezin.
Print Recept
Pinterest
Bewaar in jouw kookboek
Servings: personen
Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 300 gram penne
- 500 gram gehakt rundergehakt of half om half gehakt.
- 1 ui gesnipperd
- 2 teentjes knoflook geraspt
- 1 groentebouillonblokje
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 kuipje Boursin Cuisine of andere kruidenroomkaas
- 70 gram tomatenpuree = klein blikje
- 1 theelepel paprikapoeder flinke theelepel gebruiken
- flinke snuf chilivlokken
- flinke snuf versgemalen zwarte peper
- snufje zout optioneel
- geraspte kaas naar keuze ik gebruik voor dit recept Grana Padano
- verse basilicum optioneel
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Verhit een scheutje olie in een hapjespan. Fruit de uien met de knoflook.
- Voeg het gehakt toe samen met de paprikapoeder, de helft van het bouillonblokje, versgemalen zwarte peper en chilivlokken. Bak tot het gehakt goudbruin is.
- Voeg dan de tomatenpuree toe en bak kort mee. Voeg de tomatenblokjes toe en laat 15 minuten pruttelen zonder de deksel op de pan. Roer daarna de Boursin Cuisine (of huismerk kruidenroomkaas) door de tomatensaus.
- Kook ondertussen de penne (of andere pasta) gaar volgens de gebruiksaanwijzing met de andere helft van het bouillonblokje.
- Meng de gekookte penne door de tomaten kruidenroomkaas saus. Bestrooi eventueel met fijngehakte basilicum, snuf peper, snuf chilivlokken en geraspte kaas.
- BUDGET TIP: gebruik in plaats van 500 gram gehakt 300 gram gehakt.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer