Pasteitje met saté ragout
Deze pasteitjes met saté ragout zijn snel en makkelijk te maken. De romige ragout krijgt extra smaak door pindakaas, ketjap en sambal. Perfect als feestelijk hapje of warm voorgerecht.
Servings 8 personen
Calories 330kcal
Ingrediënten
Ingrediënten saté ragout
- 1 blik ragout kip ragout of champignon ragout
- 1,5 theelepel pindakaas
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1,5 theelepel sambal oelek
- 0,5 theelepel kerriepoeder
- 0,5 theelepel paprikapoeder
- 0,5 theelepel knoflookpoeder
- versgemalen zwarte peper naar smaa
- zout naar smaak
- 8 stuks bladerdeeg pasteitjes
Ingrediënten toppings
- 1 stengel bosui fijngesneden
- crispy chili olie naar smaak
Instructies
- Doe 1 blik ragout in een pan en voeg 1,5 theelepel pindakaas, 1 eetlepel ketjap manis, 1,5 theelepel sambal oelek, 0,5 theelepel kerriepoeder, 0,5 theelepel paprikapoeder, 0,5 theelepel knoflookpoeder en versgemalen zwarte peper en zout naar smaak toe. Meng alles goed door elkaar.
- Verwarm de ragout op laag tot middelhoog vuur en blijf regelmatig roeren tot de saus goed warm is.
- Verwarm ondertussen 8 stuks bladerdeeg pasteitjes volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Vul de warme pasteitjes met de saté ragout.
- Garneer met 1 stengel bosui (fijngesneden) en een beetje crispy chili olie en serveer direct.
Notities
💡Tip: Dit recept is voor 4 goed gevulde pasteitjes. Serveer je ze als voorgerecht, dan kun je van 1 blik ragout ook 6 gevulde pasteitjes maken.
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!
Nutrition
Portie: 1persoon | Calorieën: 330kcal | Koolhydraten: 28g | Eiwit: 6.5g | Vet: 20g | Verzadigd vet: 8g | Zout: 1.2g | Vezels: 1.8g | Suiker: 3g