Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 4 stuks kipfilet
- 200 milliliter chilisaus
- 1 bekertje crème fraîche 200 gram
- 1/2 bosjes peterselie
- 4 stuks bosui/lenteui
- snufje gemalen zeezout
- snufje gemalen zwarte peper
- 75 gram geraspte kaas
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Verwarm de oven voor op 180 hetelucht
- Dep de kipfilets droog en bestrooi beide kanten met zeezout en zwarte peper
- Vet een ovenschaal in met olie en leg de kipfilets in de ovenschaal
- Meng de crème fraîche met de chilisaus
- Hak de peterselie fijn en meng dit door de saus. Houdt een klein beetje over voor de garnering
- Verdeel de crème fraîche-chilisaus mengsel over de kipfilets
- Hak de bosui in fijne ringetjes en bestrooi de helft hiervan over de kip
- Bestrooi nu de kip met de geraspte kaas en bak de chili kip 30 minuten in de oven
- Als de chilikip klaar is uit de oven komt, garneer dan met de overgebleven lente ui en peterselie en besprenkel eventueel wat extra chilisaus over
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer