kruidenboter met citroen, limoen en knoflook
Deze kruidenboter met citroen, limoen en knoflook is fris, romig en een klein beetje pittig. Heerlijk bij stokbrood, barbecuegerechten, pasta of een kom soep.
Servings 1 klein schaaltje
Calories 1815kcal
Ingrediënten
- 250 gram roomboter op kamertemperatuur
- 1 teentje knoflook geraspt
- 2/3 limoen (rasp nodig)
- 1 citroen (rasp nodig)
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- snuf chilivlokken (optioneel)
- flinke snuf vers gemalen zwarte peper
- flinke snuf zout
Instructies
- Meng alle ingrediënten door de zachte roomboter. Proef daarna en voeg eventueel nog een klein beetje citroen of limoensap toe voor extra frisheid.
- Laat de roomboter minimaal 1 uur staan in de koelkast zodat alle smaken goed kunnen intrekken. Haal 15 minuten voor serveren eruit.
- Rasp voor serveren er een beetje extra citroen en limoenrasp overheen. Ik strooi er ook graag nog wat extra chilivlokken overheen
Notities
😋 Maak de kruidenboter gerust een dag van tevoren als je meer smaak wilt.
🌱 Voeg extra fijngehakte verse kruiden toe zoals bieslook, peterselie en/of basilicum voor nog meer smaak.
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!
Nutrition
Portie: 1schaaltje | Calorieën: 1815kcal | Koolhydraten: 4g | Eiwit: 2g | Vet: 205g | Verzadigd vet: 130g | Zout: 2g | Vezels: 1g | Suiker: 1g