Ga terug
–+ servings
Print Pin
4.19 · 61 beoordelingen

filet americain

Gang Avondeten, Lunch, Ontbijt, Snack
Voorbereidingstijd 2 minuten
Totale tijd 2 minuten
Servings 1 flink bakje

Ingrediënten

  • 300 gram rundertartaar
  • 1,5 tot 2 eetlepels mayonaise hoe meer hoe romiger de filet wordt
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel worcestersaus
  • 2,5 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel sriracha
  • flinke snuf peper en zout
  • 1 kleine eetlepel ketchup
  • snufje knoflookpoeder optioneel

Instructies

  • Mix alle ingrediënten in een keukenmachine tot je een smeuïge substantie hebt. Breng op smaak met kruiden naar keuze. Wil je hem pittiger? Voeg meer sriracha toe. Wil je hem romiger? Voeg meer mayonaise toe....ofwel....speel zelf met de smaken.