Cocktail met Tia Maria en Amaretto
Geniet van een heerlijke zachte en kruidige cocktail met Tia Maria, Amaretto en een shot espresso.
Servings 1 cocktail
Equipment
- 1 cocktail shaker
Ingrediënten
- 1 espresso koud
- 1 shot Tia Maria 30ml
- 1/2 shot Amaretto 15ml
- 1 shot kokosmelk (Alpro Coconut) 30ml (of gewone melk)
- 1 theelepel lichtbruine basterdsuiker
- 1 eiwit
- snufje kaneel voor op de cocktail
- 3 mokka boontjes voor op de cocktail = optioneel
- 6 ijsblokjes
Instructies
- Neem een cocktail shaker en doe hier de koude espresso, Tia Maria, Amaretto, kokosmelk, suiker en eiwit in.
- Shake voor minimaal 1 minuut zodat je een mooi schuim krijgt op de cocktail.
- Doe nu de ijsblokjes in de shaker en shake nu nogmaals tot de buitenkant van de shaker flink koud aanvoelt.
- Schenk je cocktail in een cocktailglas (wij gebruikte een coupe / Martini glas) zonder dat de ijsblokjes in het glas komen.
- Zeef een beetje kaneel over het schuim van je cocktail en leg eventueel een paar mokkaboontjes op de cocktail ter garnering.
- Geniet ervan!