broodje rookworst met honing-mosterdsaus
wil je een lekker broodje maken? Maak dan eens dit broodje rookworst met honing-mosterdsaus en gebakken uien klaar
Print Recept
Pinterest
Bewaar in jouw kookboek
Servings: broodjes
Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 1 stuk rookworst ik gebruikte een Unox rookworst van 285 gram
- 2 uien in dunne halve ringen gesneden
- 4 broodjes naar keuze
- sla naar keuze
HONING MOSTERDSAUS
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel grove mosterd flinke theelepel gebruiken
- 1 theelepel dijon mosterd
- flinke snuf vers gemalen zwarte peper en zout
- snufje paprikapoeder
- 1 eetlepel honing
- scheutje citroensap naar smaak
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Maak eerste de honing-mosterdsaus: meng hiervoor alle ingrediënten in een schaaltje en dek af tot gebruik.
- Verhit een scheutje zonnebloemolie of een klontje roomboter in een koekenpan en bak de uien met een snuf vers gemalen zwarte peper en zout tot de uien zacht en goudbruin zijn.
- Verwarm de rookworst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Snijd de broodje in de lengte overdwars, smeer de broodje in met een laagje honing-mosterdsaus, leg wat sla ertussen, vervolgens de rookworst, dan de gebakken uien en eventueel een flinke klodder honing-mosterdsaus extra erbovenop.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer