Broodje boterhamworst met augurk en mosterd mayonaise
Wil jij een écht lekker en Hollands broodje eten? Maak dan eens dit broodje met boterhamworst, augurk en pittige mosterd mayonaise
Servings 4 personen
Ingrediënten
- 4 broodjes soort naar eigen wens
- 150 gram plakjes boterhamworst
- plakjes augurk
- flinke hand rucola
- gefrituurde uitjes
MOSTERD MAYONAISE
- 4 flinke eetlepels mayonaise
- 2 flinke theelepels Habanero mosterd
- flinke snuf versgemalen zwarte peper
Instructies
- Meng alle ingrediënten voor de mosterd-mayonaise.
- Snijd de broodjes doormidden. Smeer de onderkant in met een beetje mosterd-mayonaise, beleg met wat rucola, plakjes boterhamworst, plakjes augurk, beetje extra mosterd-mayonaise en gefrituurde uitjes. Leg de bovenkant van het broodje erop en eet smakelijk!
Notities
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!