Borrelbrood met stoofvlees en zuurkool
Het lekkerste borrelhapje met leftover stoofvlees en homemade zuurkool.
Servings 1 stokbrood
Ingrediënten
- 1 afbak stokbrood ieder soort is lekker
- 6 eetlepels stoofvlees flinke eetlepels
- 4 eetlepels zuurkool meer of minder naar smaak
- 1/2 rode ui in halve ringen gesneden
- 150 gram extra belegen kaas geraspt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Snijd de bovenkant van het afbak stokbrood in zodat er 1 brede of 2 dunnere stroken ontstaan waar je het stokbrood kan vullen.
- Leg nu als eerst de zuurkool in het brood gevolgd door het stoofvlees. Verdeel er de helft van de geraspte kaas overheen, daarna de uienringen en vervolgens de rest van de kaas.
- Bak het brood in ongeveer 8-10 minuten goudbruin. Laat het stokbrood iets afkoelen. Eet smakelijk!
Notities
👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!